Hrana i piće

  Svaki zalogaj ovih kiflica teraće vas na novi, probajte! Potrebno je za testo: 300 ml mleka malo mleka za 15 gr kvasca 1 kašičica šećera malo ulja 500-550 gr brašna malo soli   Za nadev: 150 gr sira 100 gr šunke 1 žumance Za premaz : belance malo semenki ljuspice badema Priprema: Zamesiti testo od navedenih sastojaka, glatko, da se ne lepi, srednje mekano. Pokriti 30 min pa ga na stolu razvući u prabougaonik. Sir izdrobiti, dodati žumance i seckanu šunku pa izjednačiti. Seći kvadratiće veličine 8 cm pa malo...

  Čupavci su mnogima omiljeni kolač, ali njegova priprema traži vrijeme. Zato vam danas donosimo recept za palačinke sa ukusom popularnog kolača. Jednostavnije je za pripremu, a ukućani će biti oduševljeni. Palačinke na kraju možete jesti samostalno ili sa kremom, voćem ili sladoledom.       Sastojci: 2 jaja 3 kašike maslaca 3 kašike šećera 1 šoljica mlijeka 1,5 šoljica oštrog brašna 1 šoljica kokosovog brašna 1 kašika kakaa 2 prstohvata soli 1 prašak za pecivo       Priprema: Najprije otopite maslac. U činiji razmutite jaja sa šećerom i...

  Sam naziv brenda sve govori. Napravljeno sa dušom a ja bih dodala i srcem.   Jelena Peković ima poljoprivredno gazdinstvo, i bavi se proizvodnjom kupine, višnje i nane, a ostalo voće kupuje od lokalnih proizvođača. Jelena sa suprugom proizvodi prirodne džemove, sokove, likere i kupinovo vino. Sve to je spravljano po autentičnim receptima, bez konzervansa i veštačkih aroma, sa puno pažnje.  Na svakoj flaši ima nalepnica  „Napravljeno sa dušom“. Ilustracija: likeri, foto: Svetlana KovačevićJelena je živela u Beogradu, zasitila se grada i odlučila je da se nastani na selu. Prvo...

  Nije svejedno šta doručkujemo… Nije nikakva tajna da je doručak najvažniji obrok u toku dana, naročito ukoliko želimo da izgubimo višak kilograma. Kako savetuju stručnjacii, idealan doručak jeste mešavina proteina, masti, vlakana, ugljenih hirrata i namirnica koje imaju antiupalno dejstvo. Ne samo da je ova kombinacija prepuna nutrijenata, ona nas dugo čini sitima.       Namirnice za idealan doručak Iz svega navedenog, nutricionisti kažu da su jaja ključna pri svakom jutarnjem obroku. Uz ove namirnice, bogate omega 3 masnim kiselinama, potrebno je dodati i malo maslinovog ulja. Zajedno...

  Bezbednija od ugljenih hidrata kada je reč o kilaži! Spadate li u kategoriju ljudi koji uvek paze šta će staviti u usta i izbegavaju slaninu ili neko drugo masno meso? Od sada ne morate toliko da se brinete, studije su pokazale da morski plodovi sadrže više holesterola od slanine i da ona može biti i veliki saveznik tokom dijete. U slanini ima samo 2 odsto loših nezasićenih masti, a mononezasićenih masnih kiselina ima tri puta više nego što ih ima u morskim plodovima.       U nastavku vam nudimo nekoliko teorija zašto bi bilo dobro da često...

  Vino je živo kao i čovjek, na početku se rađa i razvija u vinogradu, kroz podrum odrasta, a u boci postaje zreo čovjek. Kao takvo živi sa nama jedno vrijeme, ali vino kao i čovjek poslije nekog vremena umire, kada dosegne svoj vrhunac, riječi su ovo Radovana Vukoja, čuvenog trebinjskog vinara i vlasnika jedne od vodećih vinarija u BiH i regionu, u koje su se utkali sva njegova ljubav i osjećanja prema vinu. Koliko ga osjeća i živi za njega, Vukoje ističe i riječima da je sorta koja ga...

  Ćufte u paradajz sosu su naš prijedlog za današnji ručak. Uz ove ćufte savjetujemo vam da napravite pire krompir. Potrebni sastojci: 300 g mljevenog mesa 1 jaje prezle so, biber, mljevena paprika bijeli luk       Za sos: 200 ml kuvanog paradajza 1 kašika brašna malo ulja voda za sos so, malo origana malo bosiljka Način pripreme: U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, bijeli luk u granulama, biber, malo slatke mljevene paprike, soli, sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice. Potom sjediniti sastojke za sos i sve staviti...

  HRONIČNO ste umorni i često vam se "zamuti" u glavi. To ne znači da bi trebalo da pijete kafu u troduploj dozi. Folna kiselina, koja je sadržana u kruškama može da vas "podigne" bolje od bilo kojeg stimulacionog napitka i pri tome normalizuje krvni pritisak.         Kruška je bogata antioksidansima, tako da zaustavlja prerano starenje ćelija i podstiče njihovu regeneraciju. Osim toga, deluje i protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Vlakna, koja se u velikim količinama nalaze u kruškama, normalizuju varenje i ubrzavaju metabolizam, što pozitivno...

  Fantastičan desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ko ne voli čokoladice? Pa još kada ih napravite sami, zadovoljstvo se duplo uvećava.         Sastojci: – 230 g putera – 100 g šećera u prahu (možete koristiti i običan) – 1 jaje – 1 velika supena kašika ekstrakta vanile – 280 g brašna – 1/4 kašičice soli – prstohvat praška za pecivo – 3 kesice karamela (oko 400 g) – 30 g putera – 3 kašike slatke pavlake – 300 g čokolade       Priprema: Istopite čokoladu,...