Hrana i piće

Ćufte u paradajz sosu

20210822083317_677162

 

Ćufte u paradajz sosu su naš prijedlog za današnji ručak. Uz ove ćufte savjetujemo vam da napravite pire krompir.

Potrebni sastojci:

300 g mljevenog mesa

1 jaje

prezle

so, biber, mljevena paprika

bijeli luk

 

[ads1]

 

 

Za sos:

200 ml kuvanog paradajza

1 kašika brašna

malo ulja

voda za sos

so, malo origana

malo bosiljka

Način pripreme:

U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, bijeli luk u granulama, biber, malo slatke mljevene paprike, soli, sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.

Potom sjediniti sastojke za sos i sve staviti u vatrostalnu posudu.

Peći na 200 stepeni oko pola sata.

 

nezavisne.com

 

[ads2]