Hrana i piće

Potrebno je:   tepsija 30-35 cm 300 ml mleka 1 jaje i 1 žunace 15 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera i malo soli korica limuna oko550 gr brašna 200 gr krema od čokolade 100 gr neslanog kikirikija 50 gr maslaca   Priprema: Potopiti kvasac u mlako mleko sa kašičicom šećera da zapeni. U vanglu razbiti jaje dodatu ulje i izmešati žicom. Dodati brašno so i zamesiti mekše testo glatko . Ostaviti da poraste pa istresti na pobrašnjiven sto.   Malo ga rukama premesiti i iseći 4 loptice . Prvu...

  Iako voće sadrži puno drugih zdravih hranljivih materija, neke voćke imaju više šećera od drugih. To su prosti šećeri koji se brzo resorbuju. Evo popisa koje je voće sa najmanje šećera. Ipak, dobro je znati koliko šećera unosite u organizam kad jedete neobrađenu voćku, smoothie ili voćnu salatu. Donosimo listu voćki s najmanjim udjelom šećera Voće sa najmanje šećera Avokado Iako nije baš prvo što vam pada na pamet kad pomislite na voće, avokado je nevjerovatno siromašan šećerom. 0,7 grama šećera na 100 grama ploda bez koštice! To je manje od 1%...

Potrebno je: 2 jaja 300 ml mleka brašno malo soli 4 banane 50 ml ulja malo praška za pecivo   Priprema:       Razmutiti jaja dodati ulje, mleko, brašno malo praška za pecivo, soli i umutiti testo gušće nego za palačinke.    Okrugli pleh 22 cm prečnik podmazati dobro uljem i staviti u rernu da se greje dok rerna ne dostigne 200 stepeni.      Izvaditi tepsiju i sipati pola testa koje mora da cvrčne kad ga sipate. Preko poredjati banane presećene na pola po dužini. Ostatak testa prekriti...

  Potrebno je 1/2 kg  gotovih kora 300 gr krompira 150 gr sira 2-3 jaja 100 gr kisele pavlake 50 ml ulja soli..bibera 2 kašike griza malo praška za pecivo Za premazivanje: 1 kašika kisele pavlake  1 jaje   Priprema: Krompir očistiti, skuvati i izgnječiti, dodati pola ulja, jaja i sve dobro zicom izmešati. Posoliti pobiberiti, dodati sir i pavlaku zatim  griza  i sve izjednačiti. Prvu koru premazati uljem preko nje drugu koru i nju premazati uljem pa premazati pireom, zati treću premazati krompirom, može i četvrta kora da se...

  Potrebno je : 1 kgr dunja 800 gr šećera 1 limun može i šaka oraha Priprema:  Dunje očistiti i kriške stavljati u dva litra vode u koji ste nacedili limuni ili 1 limuntus ( može i vinobran) da ne pocrne. Sipati u drugu šerpu 2 litra vode pa pa tu rešetkom povaditi dunje iz limuntusa i staviti da se kuvaju 6-7 min.U koliko ste stavljali u vinobran dunje dobro prvo isprati pod mlazom vode.  U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati i izvaditi...

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine obarimo ih  pa od toga skuvamo supicu a batake ispohujemo. Bataci budu neukusni jer svi sokovi  ostanu u supi. Evo načina kako ispohovati batak a da oni budu jedna celina a mekani kao puter. Kad krenete da ih jedte  i koskicu bi pojeli koliko su slatki.. E to je to..Donosim Vam baš taj recept  idemo dragi moji keceljice oko struka Potrebno je:   2...

  Kuvano vino je idealan napitak da se zagrejete u hladnim danima. Uz to  popravlja i krvnu sliku, poboljšava cirkulaciju i odličan je napitak u borbi protiv prehlada. Možete ga služiti uz uštipke ili vanilice. Potrebni sastojci:  Crno vino 1 l Voda 250 ml Kristal šećer 4 kašike Karanfilčić, cimet, biber, muskatni oraščić ili začin po ukusu Narandža, mandarina, jabuka, limun ili neko drugo voće koje volite     Priprema:  Tri kašike šećera otopiti na tihoj vatri. Kada požuti preliti vodom, pojačati temperaturu ringle i pustiti da voda provri. Pazite da vam...

  Održavanje zdravlja pluća je presudno da biste se osjećali dobro, ali brojni faktori, poput konzumiranja cigareta i izloženosti toksinima iz okoline, mogu narušiti zdravlje ovog važnog organa. U tome se sigurno ne smiju zapostaviti prehrambene navike. U doba pandemije korona virusa, koji posebno napada pluća, stručnjaci glasnije nego ikad podsjećaju na brojne načine održavanja zdravlja pluća. Jedan od njih je pridržavanje prehrani bogatoj hranjivim sastojcima koja može pomoći u zaštiti, ali i obnovi pluća. U nastavku vam donosimo listu namirnica koje mogu poboljšati funkciju pluća.     Borovnice Borovnice...

  Ribani kiseli kupus je najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga. Lako ga je uzgojiti, postupak kiseljenja je jednostavan i posve prirodan, ne kvari se i čuva bez problema cijele godine. Ukusan je i sirov i kuhan,i u mesnim i u bezmesnim jelima… Uz sve to veoma je zdrav. Obiluje C vitaminom (u 100 grama svježeg kiselog kupusa je 20 mg vitamina C), vitaminima A i B12, folnom kiselnom, magnezijem, željezom, fosforom, kalcijem, kalijem, natrijem. Odličan je za probavu kao prirodna fermentirana hrana bogata probiotičkim kulturama.   U kiselom kupusu nije zdrav samo vitamin C već i prirodna mliječna kiselina i drugi djelotvorni enzimi. Rasol je izvanredan lijek za...