Zdravlje

Neke je bolje sirove neke kuvane a neke bi trebalo na oba načina. U svakodnevnoj ishrani često se postavlja pitanje – da li je povrće zdravije jesti sirovo ili kuvano? Iako termička obrada može poboljšati ukus i olakšati varenje nekih namirnica, istina je da određene vrste povrća tokom kuvanja gube...