Koji su najvažniji sastojci u vinu
Ugljeni hidrati Prema važećem Pravilniku o kvalitetu i drugim zahtevima za kvalitet vina, vina se prema sadržaju neprevrelog šećera dele na: Suva: sadrže do 4 g/l neprevrelog šećera; Polusuva: sadrže 4 – 12 g/l neprevrelog šećera; Poluslatka: sadrže 12 – 50 g/l neprevrelog šećera; Slatka: sadrže preko 50 g/l...








