Zanimljivosti

  Koliko puta vam se dogodilo da vam namirnice propadnu prije nego što ste očekivali? Uz pomoć nekoliko trikova uspjećete da izvučete najviše od onoga što ste kupili za jelo. Da biste mlijeku produžili rok trajanja, u tetrapak stavite vrlo malo soli. Salatu ćete održati svježom ukoliko je držite u frižideru umotanu u papirni ubrus, a hljeb ako u kesu u kojoj ga čuvate ubacite komadić svježeg celera. Bananu odmaknite od ostalog voća, jer otpušta gasove od kojih ono brže sazrijeva. Zagorjela vam je riža? Neprijatan miris i ukus odstranićete...

  Benefiti jesenje setve i sadnje su višestruki, a kao dva najznačajnija izdvajaju se konzumiranje svežih plodova u rano proleće i ekonomski efekat koji ovakav način proizvodnje obezbeđuje. Trebalo bi znati da crni luk ima veliku hranljivu vrednost. Sadržaj suve materije u lukovicama luka kreće se od 5% kod mladog do 25 % kod konzumnog luka, dok kod listova mladog luka ima oko 105 suve materije. Zanimljivo je da sadržaj suve materije određuje karakterističnu ljutinu crnog luka. Najveći sadržaj suve materije imaju ljute sorte crnog luka gajene iz apradžika, a najmanji % suve materije imaju likovice...

  Novi "fijat 500X sport" premijerno je predstavljen u Federalnom tehničkom centru Luiđi Ridolfi u Koverćanu u Firenci, centru dostignuća za podučavanje, obuku i sport i istorijskom sedištu Fudbalskog saveza Italije (FSI). Sedište FSI odabrano je kako bi se obeležila 20-godišnja saradnja između brenda "Fijat" i Federacije, kao i da bi se istakle zajedničke vrednosti koje spajaju novi "fijat 500X sport" i sport uopšte. - Ne postoji bolja lokacija za predstavljanje sledećih karakteristika "na licu mesta" - dinamike, preciznosti, kontrole i italijanskog stila istaknutih u ovoj novoj verziji - istih...

  Zbog zastarelog sortimenta i sistema uzgoja, mnoge voćne kulture u Srbiji daju veoma male prinose i lošiji kvalitet ploda, što je ograničavajući faktor za izvoz, a samim tim i za profit. Stručnjaci preporučuju da se pored tradicionalnih voćki, podižu zasadi voća koje je deficitarno na evropskom tržištu. Voćke je najbolje saditi u jesen kada je zemljište još toplo i vlažno, pa odmah počinje rast korena. Ako neko želi da se upusti u proizvodnju voća, stručnjaci preporučuju da to učine sa kruškama i trešnjama. Sorte koje se trenutno gaje u...

Vlasnik stana sa podnim grejanjem u naselju Medijana u Nišu oduševio je prvo sve ukućane i poznanike, a potom i mnoge sugrađane kada im je otkrio koliko ga prosečno košta grejanje tokom cele grejne sezone.     On je, naime, u periodu od novembra 2018. do maja 2019. godine postigao šampionski rezultat kada su u pitanje uštede u grejanju jer je tokom zimskih i prolećnih meseci u navedenom periodu trošio u proseku manje od  350 kWh struje mesečno, i to za stan od 80 kvadrata.     To znači da...

  Tiha grabež Tiha grabež je specifična i neprimetna, čak za iskusne pčelare. Tiha grabež može biti i ispod podnjače da, kod jednodelne mreže, pčelama koje se nakupe ispod čak med donose pčele iz zajednice. Ovaj slučaj pratim danima na podnjači za skidanje polena i to na jednoj košnici. U delu gde je mreža jednodelna pčele čekaju da im druge iz košnice donesu hranu, podnjača ima jedan deo gde ne dihtuje lepo, ne može se zatvoriti, i tu je cirkulacija. Ovo se odvija bez borbe, mirno tiho i neprimetno. Primetio...

  Ova sezona za proizvođače meda u Lijevče polju je veoma loša zato što je kišni period u maju i junu uništio medonosne cvjetove. Pčelari smatraju da je ovo jedna od najlošijih sezona u poslednjoj deceniji. U Udruženju pčelara “Amorfa” kažu da je izostala prva takozvana voćna paša, a kasnije i bagremova. To je negativno uticalo na količinu i kvalitet meda.     – Prosječno imamo pet do sedam kilograma meda po košnici, što je znatno manje od ustaljenih količina tokom sezona bez većih vremenskih oscilacija – pojasnio je Dražen...

U zavisnosti od kvaliteta, ono se može čuvati tri do šest, izuzetno i do osam meseci posle berbe, i tek posle toga ponuditi tržištu radi potrošnje.  Grožđe svih stonih sorti nije pogodno za duže čuvanje, pa se pre odluke o tome ocenjuju elementi kvaliteta stonog grožđa namenjenog čuvanju. Na taj način u potpunosti je eliminisana sezonost u potrošnji stonog grožđa, pa se kao sveže može koristiti u toku cele godine. Izbor sorti obavlja se u zavisnosti od željene dužine čuvanja. Dužem čuvanju namenjene su sorte poznog i veoma poznog vremena...