Hrana i piće

SJAJAN DORUČAK Hrskava pita u kojoj ćete uživati

pita

 

Iznenadite sebe i svoje ukućane divnom hrskavom pitom sa sirom.

Sastojci:

200 gr sira feta

3 jaja

50 ml. mlijeka

 

[ads1]

 

 

100 gr kisele pavlake

50 ml maslinovog ulja

1/2 praška za peciva

susam za posipanje

tanke gotove kore

Priprema:

Sir izdrobiti, dodati 2 jaja i 1 bjelance (žumancetom premazati rolnice). Dodati kiselu pavlaku, mlijeko, ulje prašak za pecivo i sve to izjednačiti.

Koru raširiti po dužini, pa premazati uljem, dodati drugu preko nje pa i nju premazati uljem i malo nadjevom sira.

Presaviti koru još jednom. Okrenuti uži dio ka sebi premazati nadjevom, zamotati u rolnicu, zarezati sredinu, posuti susamom i ispeći u rerni, piše Superžena.

 

srpskainfo.com

 

[ads2]