Kako povrće pravilno pripremiti za zamrzavanje
Mnogo vrsta povrća može se uspješno zamrzavati, ali je važno pravilno ga pripremiti kako bi se sačuvali ukus, tekstura i hranljive materije. Evo uputstava za zamrzavanje raznih vrsta povrća i savjeta kako da ga pripremite i skladištite: 1. Grašak Priprema: Očistite ga i blanširajte 2-3 minute u ključaloj vodi. Potom...
