Kako sačuvati povrće tokom zime
Mesto na kojem će se preko zime povrće čuvati treba da je ušuškano, da u njemu temperatura ne padne ispod nule, kako ne bi smrzlo. Takođe, prostorija ne treba da je visoka, jer se održavanjem niskih temperatura smanjuje gubitak vlage i sprečava uvenuće povrća, usporava razvoj mikroorganizama koji izazivaju...
