Breaking News
Home / Zanimljivosti / Gastronomija / Posna pohovana somovina

Posna pohovana somovina

download

  • 1 kg filirane somovine
  • ½ kg brašna
  • ½ flaše piva (0,25)
  • šolja zejtina
  • ½ kašike začina od povrća

Otkošćene šnicle somovine se osuše kuhinjskom krpom, uvaljaju u brašno i spuste u „orli masu” (to je masa pripremljena od polovine brašna umućenog s pivom do gustine smese za palačinke) kojoj su dodati začin od povrća, a so po ukusu i potrebi, pa se bace na vrelo ulje da se peku s obe strane pet-šest minuta, dok ne dobiju zagasitu zlatnožutu boju.

politika.rs

Check Also

20201217074652_636923

Posne pljeskavice

    Sastojci: 1/2 kg krompira 70 g crnog luka so biber 90 g brašna …

Powered by Master Media (TM)