VIŠEGRAD – Pobjednik Šeste turističko-sportske manifestacije „Drinski kotlić“, koja je danas održana pored mosta Mehmed-paše Sokolovića na Drini u Višegradu, je ekipa Ljubinke Radović iz ovog grada, drugo mjesto pripalo je timu „Pastrmka“ iz Ohrida a treće ribolovcima „Smuđa“ iz Užica.
Radovićeva nije bila spremna da kaže koji je to tajni recept da bi se postao pobjednik na ovako prestižnom takmičenju.
„To ne mogu reći ali mogu da kažem da skoro svaki dan pripremam riblju čorbu za potrebe gostiju Kampa u Starom Brodu tako da imam iskustva sa ovim specijalitetom“; rekla je pobjednica „Drinskog kotlića“
Elena Trajčevska iz Ohrida bila je iznenađenje manifestacije jer je spremala, za ovo podneblje, neobičnu riblju čorbu.
„Recept bele čorbe je jednostavan – bijela riba, krompir, brašno i još neki sastojci i začini koji je čine specijalnom“, pohvalila se Trajčevska.
[ads2]
Vladimir Antonijević iz Užica kaže da se ribari ovog Višegradu susjednog grada prvi put takmiče i nije čudo što su se dočepali trećeg mjesta jer u sastavu imaju vrsne kulinare.
„Predložili smo organizatoru da definišu nagradu za najveći kotlić kakav je naš, istakao je ovaj Užičanin.
U nademetanju u spremanju riblje čorbe učestvovala je 21 ekipa.
Brojne su bile ekipe iz poznatih mjesta po kulunarskim specijalitetima.
„Evo šta je potrebno drinska riba i leksovčka paprika i uz još ponešto naravno pa je to ubitačna kombinacija“, reče Nebojša Jovović iz Leskovca.
Dok mješa riblju čorbu na tihoj vatri Vlatko Hramov iz Požege se hvali da je bio prošlogodišnji pobjednik a sad mu i nije važno jer je kuvao za dušu Viešgrađana i njihovih gostiju.
Ekipa iz Višegrada otkriva dio recepta njihove riblje čorbe.
„Kao osnova treba luk i mrkva, najmanje tri vrste ribe a začini kako se ko snađe“, kaže Goran Miličić koji je oko sebe okupio ekipu iz naselja Glavica.
U takmičarskom dijelu programa učestvovala je i ekipa LOT tima iz Slovačke koja je goste častila sa njihovom čuvenom rakijom sa smrekovim bobicama.
Organizatori ovog nadmetanja, koje je održano po lijepom sunčanom i toplom danu, bili su Turistička organizacija i opština Višegrad.
[ads1]
„Ovo je još jedna sjajna manifestacija u okviru višegradskog ljeta što je uz Drinsku regatu i Skokove sa Ćuprije izvrsna prilika da gosti dođu u Višegrad, druže se i razvijaju nova prijateljstva“, rekao je zamjenik načelnika opštine Mladenko Tasić.
Za dobro raspoloženje učesnika i gostiju pobrinuli su se muzičari iz Užica.
R.TASIĆ – visegradskevijesti.com
