[ads1]
Potrebno je:
• 500 g pilećeg belog mesa
• 100 g susama
• 1 tikvica
• 1 glavica crnog luka
• 1 šargarepa
• 100 g zelene boranije
• so, biber
• maslinovo ulje
• senf
Belo meso odvojiti od kostiju i iseći na kockice, namazati senfom, posoliti i pobiberiti po ukusu, nanizati na drvene štapiće za roštilj, pa uvaljati u susam. Poređati u pleh preko papira za pečenje, poprskan s malo ulja, a okolo staviti očišćeno, isečeno i začinjeno povrće, takođe poprskano s malo ulja. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°S oko 20 minuta.
politika.rs
[ads2]
