OVAKO SE PRAVI MEDOVAČA: Povoljno deluje na cirkulaciju, protiv bakterija i virusa i poboljšava apetit, te je idealan aperitiv

Medovača je poput likera, gusta i aromatična, a uz par sastojaka možete i sami da je napravite.

Sastojci:

• 0,5 l aromatičnog meda
• 0,8 l šljivovice
• 0,1 l destilovane vode
• 0,1 l suvog belog vina
• korica 1 limuna
• prstohvat korijandera

Priprema:

Kako biste napravili ovu rakiju, med sipajte u veći lonac i zagrejte ga uz umereno mešanje, da postane tečan. Kada je med dovoljno tečan dodajte šljivovicu, destilovanu vodu, belo vino, rendanu limunovu koricu i korijander, uz stalno mešanje.

Smesu sipajte u flaše koje mogu da se zatvore. Ostavite da stoji dva meseca, a nakon toga smesa se filtrira i rakija sipa u čiste flaše. Što duže stoji, to je ukusnija.

(stvarukusa/novosti.rs)