Hrana i piće

Najmirisnija poslastica: Novogodišnji keksići sa kokosom

107291530663ac02559c1c9751289850_w640

 

Mogu da stoje dugo pa ih možete dosta ranije ispeći i čuvati u kutiji.

 

[ads1]

 

Sastojci:

  • 250 g putera (sobne temperature)
  • 10 kašika šećera u prahu + za posipanje
  • 2 jaja
  • 10 kašika kokosa
  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

 

[ads2]

Priprema:

Umutiti puter, jaja i šećer. Dobro izmešati pa dodati kokos, brašno, prašak za pecivo. Zamesiti i ostaviti testo da se stegne u frižideru bar sat vremena. Posle pola sata – sat razvući oklagijom, vaditi modlicom. Peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Pospite prah šećerom, a možete staviti i jestive ukrase.

 

superzena.b92.net