Gorušica je vrlo rasprostranjen zdravstveni problem, koji ne ugrožava čovjekov život, ali nedvosmisleno remeti njegov komfor. Kao posljedica vraćanja kiseline iz želuca, gorušica nije opasna, ali može biti simptom i vrsta upozorenja za postojanje i drugih oboljenja. Razloga za nastanak ovog problema ima puno: nepravilan način ishrane, nekontrolirano i pretjerano unošenje hrane u želudac (naročito masne, pržene i pohane), kao i velike količine alkohola. Čak i pojedine vrste voća koje unosimo u organizam na prazan stomak mogu uzrokovati pojavu gorušice. Nekontrolirano uzimanje raznih lijekova ili njihova nepravilna kombinacija, također, mogu dovesti do povećanog lučenja želudačne kiseline. Uvećano lučenje želudačne kiseline, pored toga što izaziva peckanje u grudima i oko srca, signal je za postojanje i drugih slabih tačaka u organizmu.
[ads1]
Prvi znak je da sluznica želuca više nije dovoljno otporna, a to dalje ukazuje na nefunkcioniranje ezofagealnog sfinktera – mišića koji se nalazi između želuca i jednjaka. On ima funkciju propuštanja hrane prema želucu i sprečava vraćanja želudačnog sadržaja u jednjak. Kada zataji taj mišić, sluznica jednjaka, zbog enormnog i učestalog lučenja kiseline počinje imunološki da slabi, postaje neotporna na kiselinu i nastaje upale sluznice jednjaka, a može da dođe i do karcinoma i do čira na želucu.
Zablude o mlijeku
Mlijeko nije lijek za gorušicu. Olakšanje koje osjećate dok ga pijete je varljivo. Kada mlijeko stigne do želuca, mliječne masnoće, kalcij i bjelančevine izazivaju pojačano lučenje kiseline i pojačavaju gorušicu. Još jedna zabluda je da “mentol” bombone ublažavaju ovaj problem. Metvica, koja je glavni sastojak ovih bombona, opušta donji dio jednjaka i tako zapravo povećava opasnost od gorušice.
Najčešći uzročnici gorušice i pretjeranog lučenja želudačne kiseline su heliko bakterije. U čak 90 posto slučajeva, one su razlog nastanka ovog zdravstvenog problema. Na drugom mjestu su ne steroidni lijekovi koji se koriste nerazmjerno u kombinaciji sa drugim lijekovima. To su, između ostalog, aspirin, andol, kofan, diklofen i brufen. Dokazano je da smanjuju cirkulaciju u želucu, a samim tim i obrambenu barijeru sluznice želuca i eroziju uluksa. Najčešće stradaju pacijenti koji boluju od više bolesti i istovremeno koriste razne medikamente uključujući i ove ne steroidne.
Zaboravite bijeli luk
Važno je izbjegavati ljutu hranu, jer ona pojačava izlučivanje želudačne kiseline. A neke vrste ljute hrane “motivišu” otpuštanje jedinjenja sličnih hormonima koji opuštaju donji ezofagealni refluks (mišić). Ukoliko imate ovaj problem izbjegavajte bijeli luk, ljutu papriku, gazirana pića, čaj i kavu. Preporučuje se i da najmanje tri sata prije spavanja ne uzimate hranu.
[ads2]
Masna hrana podstiče pojavu gorušice. Manje se zna da i razni slatkiši izazivaju pojačano lučenje želudačne kiseline, a samim tim i gorušice. Zatim, sva hrana koja podstiče apetit, začini i neke salate mogu da budu uzrok. Na pojavu gorušice utiču i neke vrste voća, u prvom redu limun i pomoranča. Voćni sokovi također su veliki izazivači gorušice i moraju se kontrolirano piti.
Prevencija ipak najbitnija
Način života, ishrana i psihologija su osnovni okidači za gorušicu i želudačnu kiselinu. Velike količine hrane, prejedanje i brzo unošenje hrane u želudac, neodgovarajuće žvakanje i ležanje nakon jela su dobar preduvjet za nastanak gorušice. Tijesna odjeća, velika tjelesna masa, pušenje, alkohol i emocionalni stresovi još su neki od mogućih uzroka. Kontroliranjem svega navedenog pružit ćete organizmu svojevrsnu zaštita od pretjeranog lučenja želudačne kiseline.
narodnilijek.com
