Brza poslastica koja će vas oduševiti, pravi se od lisnatog testa, pa je krckava i ukusna.
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 4-5 jabuka
- 200 g suvih brusnica
- 300 g šećera
- 50 g putera
- 1 kesica cimeta
Priprema:
Jabuke oljuštite, očistite od semenki i iseckajte na komadiće. Stavite ih u šerpu, dodajte brusnice, šećer, cimet i 2-3 kašike vode. Dinstajte na tihoj vatri oko 15 minuta dok se smesa malo ne zgusne. Ostavite da se ohladi. Odleđeno lisnato testo rastanjite na debljinu 0,5 cm, premažite istopljenim puterom, pa rasporedite fil od jabuka i brusnica. Urolajte, pa isto ponovite i sa drugim komadom lisnatog testa. Stavite u podmazan pleh i odozgo premažite ostatkom istopljenog putera. Pecite oko pola sata. Kad se ohladi po želji pospite šećerom u prahu.
trpeza/novosti.rs
add a comment
