Kuće i vrt

  Zbog "brzinskog" čitanja recepta često napravimo greške i jelo ne uspije. Posebno treba obratiti pažnju na veličinu lonca, tiganja, na sušenje povrća. Većina kulinarskih gafova nastaje zbog nepreciznog čitanja recepta ili previđanja ključnog detalja. Zbog takvih situacija, dodavanja hladnog maslaca umjesto onog sobne temperature, može, na primjer, da rezultira suvim i kolačem sa grudvicama. Autorka kuvara "Tajne kulinarske škole" Linda Karuči smatra da je čitanje recepta poput proučavanja mape prije odlaska na put. Kako bi jelo uvijek ispalo savršeno, važno je da precizno čitamo recepte. Zato, koncentrišite se na...

    Kada su u pitanju moda i lepota, Francuskinje su nam večna inspiracija. Ono što smo pak zaboravili jeste da njihova prefinjena estetika ima mnogo širi doseg, te da postoji još jedna sfera u kojoj ne greše, a to je - enterijer. Zahvaljujući Instagramu, svi imamo uvid u raskošne balkone i dizajn pariskih stanova na kojima zavidimo. On je topao, ušuškan, a istovremeno nonšalantno šik, stajliš i elegantan - baš kao Parižanke.     Ako želite da napravite svoje utočište sa stilom, sledite ovih 5 pravila francuskog dizajna enterijera....

  Savremena proizvodnja  voća,  kao navodi prof. dr Zoran Keserović,u velikoj meri zavisi od uslova sredine. Ukoliko nisu odgovarajući čak i najbolja sorta uz pravilne agrotehničke mere neće dati dobre rezultate. Voćke su višegodišnje biljke pa je važno umanjiti rizike uticaja spoljne sredine. Prirodni uslovi (klima, zemljište i položaj) u pojedinim rejonima u Srbiji, izuzetno su povoljni za gajenje voća. Limitirajući faktori za postizanje visokog prinosa i kvaliteta voća ogleda se pre svega u agroekološkim uslovima: niske zimske temperature, kasni prolećni mrazevi, grad, nagle temperaturne promene u zimskom periodu, visoke...

  Otkako je pandemija zavladala svijetom, mnogi su više boravili u svojim domovima, a balkoni i slični otvoreni prostori, kao i vrtovi, vrlo brzo postali su zlata vrijedni. Kao i svakog proljeća, vrtovi zahtijevaju 'redizajn' i osvježenje nakon zimskih mjeseci. Premda nam se ispočetka čini da prilikom uređenja vrta nemamo u čemu pogriješiti, stručnjaci upozoravaju da to i nije baš tako. Andrew Duff iz Inchbald School of Design upozorava da je jedna od najvažnijih stvari povezati stil vrta sa stilom kuće i njenim interijerom. “Prije svega dobro razmislite o povezivanju...

  „Vabi-sabi“ je japanski izraz koji znači pronalaženje lepote u nesavršenosti. U kontekstu dizajna enterijera i dekora, vabi-sabi dom je autentičan, odnosi se na osećaj mira i tišine uz jednostavnost. Nije potrebno da svaki detalj bude savršen i u potpunosti usklađen, vabi-sabi enterijer stvara harmoniju u autentičnosti i nesavršenosti.     Kako da primenimo proncip koji je u svojoj nesavršenosti savršen? Domaći dekor Vabi-sabi otvara prostor autentičnosti, upućuje na domaće radinosti i tradiciju. Recimo vaze sa putovanja, razne zanimljive činije iz kućnih radinosti, sve što bi dalo utisak toplog doma....

  Zbog povećane potražnje, ali i nedostaka malina na tržištu, proizvođači iz BiH ove godine mogu da očekuju visoke cijene ovog voća te se nadaju da će otkupna cijena "crvenog zlata" dostići rekordne četiri KM za kilogram. Ivan Stojanović, predsjednik Upravnog odbora Udruženja malinara iz Bratunca, Srebrenice i Milića "Vilamet", rekao je da se cijena malina u okruženju kreće oko dva evra, pa se ista očekuje i u BiH. "Rod će ove godine biti dosta manji, jer vremenske prilike nisu išle na ruku proizvođačima, jako rano je krenula vegetacija, a...

  Ako razmišljate o psu, a brine vas da li će mu odgovarati život u stanu, otkrivamo vam koje to rase dobro podnose ovakvo okruženje. Ako ste ikad dijelili objekat zvani zgrada sa drugim stanarima, znate koliko je teško sa svima njima održati skladan odnos. Osim toga pred vama je misija u vidu maksimalnog iskorišćenja ograničenog životnog prostora. Procjenjuje se da preko 70 odsto svjetskog stanovništva živi u stanovima. A da stvar bude još zanimljivija preko 50 odsto njih su vlasnici kućnih ljubimaca, i to većinom pasa. Svakako treba da...

  Proljeće je stiglo, a sa njim i radni zadaci koji čekaju na vrijedne baštovane. Evo šta se radi u vrtu tokom maja. 1. Ako ste sijali sjemenke u saksije, sada je vrijeme da sadnice posadite u baštu. Isto tako sjeme možete posaditi direktno u baštu, jer je zemlja dovoljno topla. U maju možete da sijete i sadite sve od tikvica, do krompira, brokolija, kupusa, paradajza.... 2. Posijte sjeme divljeg cvijeća 3. Možete da posadite muškatle, ruže, sve vrste cvijeća iz rasada ili iz sjemena. 4. Lukovice mogu da se...

  Starinska, SEOSKA BAŠTA je opet u modi! Ovo cveće su gajile naše bake, a iz njihovog iskustva isplivalo je jedno jedino pravilo Iz tih starinskih bašta naših baka pamte se predivni mirisi i uspomena na neobično, lepo, a jednostavno cveće u neuglednim loncima. Danas su i ti lonci moderni, ali polako nestaju sabrana iskustva i njihova pravila za negu bašte i gajenje cveća.   Te žene su znalački pravile svoj rajski vrt iako se nisu mnogo bavile cvećem. Imale su mnogo drugih poslova, pa su uglavnom gajile biljke otporne...