Hrana i piće

Brza pita

20210620091207_667499

 

Želite za obrok napraviti nešto brzo i jednostavno? Donosimo vam recept za brzu pitu.

Sastojci:

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 1 jaje
  • 2 kašike pavlake ili krem sira
  • 200 g pečuraka
  • 150-200 g šunke

 

[ads1]

 

Priprema:

Malo propržiti pečurke. Lisnato tijesto podijeliti na pola, razvući jednu i drugu koru u oblik pravougaonika. Kore rasjeći sa jedne i druge strane. Umutiti jedno jaje i dodati pavlaku ili krem sir, miješati dok smjesa ne bude kompaktna. Isjeckati šunku. Premazati kore sa jajetom i pavlakom, ređati pečurke i šunku. Zaviti pitu tako što naizmjenično prebacujemo listice sa jedne pa sa druge strane. Pitu staviti na pleh i premazati ostatkom mješavine jaja i pavlake. Peći na 170°C dok ne porumeni. Prijatno!

 

nezavisne.com

 

[ads2]