[ads1]
Potrebno je:
- 2 pileća bataka s karabatkom
- 1 tikvica
- 1 patlidžan
- 4 krompira srednje veličine
- 2 do 3 paradajza
- 3, 4 čeri paradajza
- 1 šargarepa
- glavica crnog luka
- grančica svežeg ruzmarina (može suvi)
- maslinovo ulje
- so
- biber
- suvi začin
[ads2]
Povrće oprati, oljuštiti i iseći na veće kocke. Sve složiti u veći pleh pa preko staviti pileće meso koje ste pre toga posolili i pobiberili. Preliti sve s malo ulja pa staviti u rernu da se peče. Povremeno prelivati s jednom do dve kašike obične vode i meso okretati da bude dobro zapečeno s obe strane. Služiti toplo.
politika.rs
