Hrana i piće

4 obroka za vrele dane: Kako da ne kuvate, a ručate

fab88f8b7b353ce3a1c1707e2519459cca5c2088

 

Znate li da zaista možete da spremite ukusan obrok bez uključivanja šporeta ili rerne? Ovo je predlog šta možete da pripremite i isprobate.

Foto:

GASPAČO

POTREBNO JE

1 kg paradajza, 2 kriške bajatog hleba, 2 kašike sirćeta, čen belog luka, 2 zelene paprike, so, krastavac, 5 kašika maslinovog ulja, glavica crnog luka, listovi bosiljka

 

[ads1]

 

 

PRIPREMA

Odstranite koru sa starog hleba, sredinu stavite u činijicu i prelijte mlakom vodom. Dodajte so i maslinovo ulje, ostavite sa strane nekoliko minuta da hleb upije vodu i omekša. Oljušten i isečen paradajz ubacite u blender. Dodajte isečene, očišćene paprike, krastavac, crni i beli luk. Sve to dobro izblendirajte. Dodajte omekšali hleb i sirće, pa još jednom izblendirajte. Sipajte vodu da dobijete čorbu željene gustine i ostavite u frižideru da se dobro ohladi. Čorbu poslužite sa sitno seckanim oljuštenim paradajzom i listovima bosiljka.

Foto:

SALATA SA PASULJE I TUNJEVINOM

POTREBNO JE

konzerva crvenog ili braon salatnog pasulja, konzerva tunjevine u komadima, glavica crvenog luka, masline po ukus, začini, maslinovo ulje, malo soka od limuna

PRIPREMA

Iseckajte luk, dodajte konzervu pasulja i tunjevine. Deo maslina iseckajte, deo ostavite u komadu, poprskajte limunovim sokom, maslinovim uljem. Dodajte začine po ukusu, idelana kombinacija je origano i majčina dušica.

Foto:

SENDVIČ SA ČAJNOM

POTREBNO JE

mala zemička, 100 g čajne kobasice, peršun, radič, puter, beli luk, jedna crvena paprika

PRIPREMA

Zemičku preseći napola, poređati je u tiganju i odmah premazati maslacem. Preko maslaca istrljati čen belog luka. Radič sitno iskidati, poređati čajnu kobasicu, zatim oprano lišće peršuna i papriku sečenu na trakice.

Foto:

PASTA OD TOFUA I BROKOLIJA

POTREBNO JE

paket kineskih ili gotovih rezanaca od tofua, malo maslinovog ulja i sveže seckanog povrća, masline.

PRIPREMA

Iseckajte povrće po izboru, sveže, dodajte začine, ulje i rezance. Ostavitena kratko u frižideru.

/zena.blic.rs/