Volite začinjenu hranu? Spojte pikantno i zdravo, napravite sirup od đumbira, rena, belog luka, kurkume i crnog bibera, idealan za jačanje imuniteta.
Sastojci:
– pola šolje narendane pomorandžine (ili neprskane limunove) kore
– pola šolje narendanog korena đumbira
– pola šolje narendanog korena rena
– četiri čena ispasiranog belog luka
– kašika usitnjenih bobica zove
– kašičica kurkume
– kašičica mlevenog crnog bibera
– pola kašičice istucanih semenki komorača
– pola kašičice mlevenog karanfilića
– 7 dl jabukovog sirćeta
– šolja i po meda
Priprema:
Sve sastojke (osim meda) ubacite u veliku staklenu teglu, koju ćete zatim zatvoriti i ostaviti da odstoji četiri nedelje na tamnom i hladnom mestu (svakodnevno promućkajte). Procedite kroz gazu i dodajte med. Mešajte sve dok se med ne rastopi. Sirup prespite u staklenu flašu i ostavite u frižideru. Uzimajte kašiku do dve sirupa dnevno, pre jela.
/magazin.politika.rs/
