PRŠUTIJADA U SRBIJI Ko promijeni tradiciju, taj se zamjera precima (FOTO)
Jeste tradicija kobasice s francuskih Alpa šest-sedam vijekova starija od recepture za spravljanje užičke pršute, ali ona je bila samo revijalni gost na susretu đakonija iz podzlatiborskih sušara. I nije ta “francuskinja” sušena na promaji bila zapostavljena na 19. sajmu suhomesnatih proizvoda u Mačkatu, naprotiv, mnogi su je degustirali...









