Najpraktičniji način da obogatite jelovnik: Iako konzervirana hrana često ima lošu reputaciju, sardine su izuzetak
Konzerviranje hranu održava svježom i jestivom, posebno onu koja je sklona razvoju različitih patogena, a u tom procesu namirnice prolaze i kroz sterilizaciju. Rezultat je, nažalost, značajan gubitak nutrijenata, ali jednom kada se voće ili povrće konzervira, može stajati godinama, sigurno zaštićeno od opasnih mikroorganizama objašnjava nutricionistkinja dr Džes Kording i...
