Najpopularniji desert na slavama i svečanostima, detaljno upustvo za baklavu sa orasima
Potrebno je za manju količinu:
Tanke gotove kore
300 gr ml. oraha
400 gr šećera
400 ml vode
1 limun
2 vanilin šećera
ulje
Priprema:
Orahe samleti , tanku koru raširiti premazati uljem pa saviti na pola pa ponovo saviti na pola i premazati i opet saviti i premazati. Po dužini rasporediti jednu punu kašiku oraha i zavijati u trougao kao u Videu. Redjati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 30 minuta.
[ads1]
Dok se baklava peče napraviti sirup. U šerpu sipati šećer, vodu, vanilin šećer i pustiti da uvri i postane sirup. Pred kraj ubaciti krugove limuna.
Pećenu vruću baklavu polako prelitui sa vrućim sirupom.
Ostaviti nekoliko sati da upije, najbolje noću.. Fantastična dejka je oduševljen prelepa…
[ads2]
