Breaking News
Home / Zanimljivosti / Zašto je dobro uzimati cimet

Zašto je dobro uzimati cimet

cinnamon-stick-514243_960_720

 

Cimet je začin koji se dobija od cimetovca, malog grmolikog drveta iz porodice lovora. Kora i lišće su aromatični, a cvetovi imaju neugodan miris. Postoje dve vrste cimeta: Cejlonski i kineski cimet

Cimet spada u grupu začina koji zagrevaju, a zbog svog slatkastog ukusa je dobra zamena za šećer. Ta privlačna slatkoća na vrhu jezika mu je obezbedila mesto u mnogim ajurvedskim lekovima gde neutrališe druge neprijatne ukuse, ali igra veliku ulogu i u boljoj apsorbciji drugih remedija tako što greje i opušta digestivni trakt.

 

 

Lekovita svojstva cimeta:

  • pomaže kod upala i infekcija
  • suzbija širenje leukemije i limfoma
  • ublažava probavne smetnje
  • reguliše količinu šećera u krvi
  • pomaže u mršavljenju
  • ublažava reumatske bolove
  • poboljšava aktivnost mozga
  • smanjuje količinu lošeg holesterola
  • uklanja gljivične infekcije
  • ublažava menstrualne tegobe

 

 

Način primene: Cimetovo ulje koristi se za mazanje pojedinih delova tela ili u aromaterapiji, dok se cimetovi štapići (kora) ili prah koriste kao začin ili lekoviti dodatak jelima. Interesantno je da cimet poboljšava i vizuelno pamćenje i brzinu reagovanja, razvijajući pozitivnu energiju. Kod dijabetesa cimet pomaže boljem iskorišćenju insulina. Na osnovu navedenog može se zaključiti da cimet treba koristiti u ishrani ne samo kao začin već i kao lek.

Napomena: pošto se radi o začinu, veće dnevne doze cimeta nisu preporučljive.

Izvor: Domaćinska kuća

Autor: Svetlana Kovačević

Check Also

visnja-2-1000x650

Kako sačuvati višnju od žilogriza

  Višnja je, kažu,  naša izvozna šansa,  međutim poslednjih godina proizvođači višnje bore se sa …

Powered by Master Media (TM)