Breaking News
Home / Zanimljivosti / Hrana i piće / Recept za najmekše lovačke šnicle

Recept za najmekše lovačke šnicle

lovacke-snicle-872x610

 

Da bi postigli savršenu teksturu i ukus mesa, potrebno je malo truda. Pogotovo kada se opredijelite za teletinu.

Priprema lovačkih šnicli je laka i brza, stoga nećete pogriješiti, a potrebno je samo da dosljedno pratite recept.

 

 

 

Sastojci:

500 g telećih šnicli

100 g brašna

2 čena bijelog luka

mljevena slatka paprika

biber

500 ml soka od paradajza

ulje

začini po ukusu

 

 

 

Priprema:

Šnicle istanjite čekićem za meso i dobro usolite. Pomiješajte brašno i začinsku papriku, pa uvaljajte meso.

U zagrijan tiganj sipajte ulje i spustite meso da se prži. Kada šnicle malo dobiju boju, izvadite ih i na istom ulju popržite sitno sjeckan bijeli luk. Dodajte jednu kašiku brašna, začine i biber, pa kada se to uprži sipajte sok od paradajza.

Šnicle vratite u sos i dinstajte uz konstantno dolijevanje vode dok šnicle ne omekšaju.

Šnicle služite uz pire krompir i sezonsku salatu.

 

srpskainfo.com

 

Check Also

20230128171448_756175

Evo kako napraviti čokoladu kod kuće, bez šećera

  Ako volite čokoladu, domaća verzija bez dodatnog šećera i drugih aditiva biće svakako bolji …

Powered by Master Media (TM)