Breaking News
Home / Zanimljivosti / Gastronomija

Gastronomija

Devet neophodnih vitamina

cooked-food-on-black-ceramic-plates-3851047

  Vitamini se često kategorišu na osnovu njihove rastvorljivosti. Za razliku od četiri vitamina rastvorljiva u mastima (A, De, E, Ka), postoji čak devet vitamina koji su rastvorljivi u vodi i koji su neophodni u ljudskoj ishrani. To su osam vitamina Be kompleksa (Be1, Be2, Be3, Be5, Be6, Be7, Be9, …

Read More »

Brusnice za zdravlje i prehranu

brusnice2-300x194

  Brusnice su bobice u kojima je zapakovano mnogo zdravlja i prehrambenih koristi. Brusnice sadrže mnogo zaštitnih fitonutrijenata i spojeva koji sprečavaju pojavu bolesti. Također bogat izvor vitamina C, kalcija, natrija, fosfora, beta-karotena i vlakana, čine brusnice veoma zdravom namirnicom. Čak i sušene brusnice su zdrave za tijelo. Pogledajte neke iznenađujuće …

Read More »

Namirnice koje ubrzavaju starenje

  Pored urođenih gena, svakodnevna prehrana i način života igraju važnu ulogu u brzini starenja organizma. Kod žena je ovaj proces, bez dileme, prirodni neprijatelj broj jedan, a određene namirnice nije poželjno konzumirati ako ste prešli starosnu granicu od 40 godina.     Kako biste zadržali mladoliki izgled ovo su …

Read More »

Medni užitak

  Med je jedan od najčudesnijih i najsavršenijih prirodnih proizvoda. Od kako je počeo da se koristi, više mu se nije moglo odoleti. Blagotvorna svojstva meda od davnina su poznata čoveku. Ne može se precizno reći da li je bolji kao hrana ili kao lek. Koristio se u ishrani, kao …

Read More »

Crni grčki kolač

Grcki-kolac-Foto-Pexels

  Potrebno je: 250 grama maslaca 235 grama smeđeg šećera 300 grama brašna 3 jajeta 1 prašak za pecivo 35 grama kakao praha 250 ml kisele pavlake ili jogurta 250 g crne čokolade Za glazuru: 150 g crne čokolade 80 ml pavlake za kuvanje 100 g očišćenih pistaća     …

Read More »

Kiseli kupus sa krompirom i kobasicama

d6be74dae0304ab3901aefb3a296abe8_670x0

    Neobično, a veoma ukusno jelo… Sastojci Količina Potrebno je : kiseli kupus isečen na rezanca 1/2 kg krompir 1/2 kg praziluk 200 g domaće dimljene kobasice 800 g veći češnjevi belog luka 4 kisele jabuke 160 g svinjska mast ili ulje po potrebi mleveni biber po ukusu suvi …

Read More »

Kozji sir i surutka su izvor zdravlja

20200211191418_583394

  Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju. Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, …

Read More »

Powered by Master Media (TM)