Breaking News
Home / Zanimljivosti / Gastronomija / Bakina kuhinja – fantastična pita sa pire krompirom, sirom, pavlakom..

Bakina kuhinja – fantastična pita sa pire krompirom, sirom, pavlakom..

20201108_124822

 

Potrebno je
1/2 kg  gotovih kora
300 gr krompira
150 gr sira
2-3 jaja
100 gr kisele pavlake
50 ml ulja
soli..bibera
2 kašike griza
malo praška za pecivo
Za premazivanje:
1 kašika kisele pavlake
 1 jaje
 
Priprema:
Krompir očistiti, skuvati i izgnječiti, dodati pola ulja, jaja i sve dobro zicom izmešati. Posoliti pobiberiti, dodati sir i pavlaku zatim  griza  i sve izjednačiti.
Prvu koru premazati uljem preko nje drugu koru i nju premazati uljem pa premazati pireom, zati treću premazati krompirom, može i četvrta kora da se doda i premaže.

 

 Saviti ivice i staviti u pleh obložen pek papirom. Malo pavlake kisele razmutiti dodati jaje i malo ulja pa time premazati kore. Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Fina hrskava sjajna za doručak večeru ili užinu. Prijatno…
 

kodbakeugostima.blogspot.com

Check Also

20201118_173304_06

Bakina kuhinja- soča vrhunska poslastica palačinka sa bananama

Potrebno je: 2 jaja 300 ml mleka brašno malo soli 4 banane 50 ml ulja …

Powered by Master Media (TM)